Réduisez vos déchets : adoptez une poule !

Biocoop réseau militant engagé pour un monde de transition, précurseur de nouveaux modèles de consommation.

L’aliment pour poule pondeuse s’inscrit directement dans cette stratégie, la réduction des déchets étant un sujet majeur, au cœur des préoccupations.

Lorsque l’on sait qu’une poule peut picorer jusqu’à 150 kg de déchets par an, il devient évident que cet animal « de compagnie » doit retrouver une place d’honneur dans les jardinets et les basse-cours.

D’ailleurs nombreuses sont les communes qui, dans la logique de réduction des déchets, ont offert des poules à leurs habitants. Des poules ont été installées dans des écoles ou des maisons de retraite, où elles recyclent les restes des cantines. Quant aux particuliers, on les voit de plus en plus accueillir ces gallinacés chez eux et délaisser la poubelle grise.

Avec deux poules dans son jardin, une famille de 4 personnes peut ainsi réduire d'1/3 le volume de ses déchets. Un bénéfice à la fois écologique et économique !

Une alimentation 100% bio à base de céréales pour que les poulettes domestiques donnent de bons œufs frais

Biocoop propose désormais, dans ses magasins, un aliment complet destiné aux poules pondeuses, sous forme de conglomérats de céréales.


9,50 €* le sac (soit 1,90 € le kg)

 - 135 g par jour si on ne donne pas de déchets alimentaires à sa poule,

 - 100 g par jour si on complète avec les déchets alimentaires.

*Prix public pouvant varier en fonction de la politique commerciale du point de vente

 En vente dans les magasins Biocoop

Les + produit

  • Céréales 100% bio et sans OGM
  • Commerce équitable Nord/Nord : céréales majoritairement françaises et issues en partie des groupements partenaires adhérents à la démarche ensemble solidaires avec les producteurs.
  • Fabrication française : produit conditionné en France, à La Gimond (42).

Comment nourrir sa poule préferée ?

  • Avec du pain mouillé.
  • Des épluchures de fruits et légumes.
  • Des restes de salades.
  • De la charcuterie.
  • Des croûtes de fromage.
  • Des coquilles d’œufs et d’huitres broyées.
  • Des restes de plats préparés : légumes cuits, viandes et poissons, pommes de terre cuites.
  • Riz, pâtes et autres féculents, restes de soupe, sauces.

Parmi les quelques aliments déconseillés figurent les feuilles de poireaux, le céleri, la pomme de terre crue et les agrumes.

Et surtout, ne pas oublier de changer l’eau régulièrement !

Un fournisseur signataire de la démarche bio entreprise durable

Cizeron est une entreprise familiale d’une vingtaine de salariés basée à La Gimond (42).

100% bio, elle privilégie un approvisionnement le plus régional possible, en direct avec des organisations de producteurs et des coopératives.

70% des approvisionnements de céréales sont réalisés dans les régions Rhône Alpes, Auvergne, Bourgogne et régions limitrophes. Les 30% restants viennent des pays européens limitrophes.

Cizeron Bio est signataire de la démarche bio entreprise durable, une approche globale de développement durable pour les entreprises bio, portés par le Synabio, Syndicat National des Entreprises Bio au service de la filière agriculture biologique.


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Les produits du mois

L'huile Omega+ de BioPlanète

Non seulement cette huile ravit les papilles, mais en plus elle nourrit les cellules ! Omega + pourrait presque être qualifiée d'huile précieuse tant elle est bénéfique pour la santé. Plus exactement, il s'agit d'un mélange d'huiles. Bio Planète en a choisi cinq dont les acides gras essentiels se complètent pour composer un équilibre parfait, riche en vitamine E et en acides gras essentiels.

Et en plus, elle est très savoureuse, car en composant Omega +, Bio Planète a tenu compte des critères organoleptiques de chacune des cinq huiles pour obtenir une saveur très agréable.

La base de ce mélange c'est l'huile de tournesol oléique désodorisée, réputée pour sa richesse en vitamine E. L'huile de colza et l'huile de cameline vierges apportent les acides gras alpha-linolénique (oméga 3) qui sont indispensables à notre santé mais que notre corps ne peut fabriquer seul. Il nous faut donc en absorber chaque jour ! L'huile de sésame vierge, riche en anti-oxydants naturels et en omega 6, a une saveur très intéressante. Et puis bien sûr, impossible de se passer de l'huile d'olive vierge extra, qu'on ne présente plus !

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Noiseraie Productions : pâtes à tartiner pour gourmands

Les pâtes à tartiner de l'Ecureuil, c'est la marque donnée à toutes les délicieuses productions artisanales qui sortent des chaudrons de la société Noiseraie productions. Installée depuis plus de vingt ans au coeur du parc régional de la Brenne, dans le Berry (Indre), elle s'était d'abord fait une spécialité de pralinés artisanaux, cuits au poêlon, destinés aux pâtissiers chocolatiers, c'est vous dire leur savoir-faire ! Dans les années 2000 la société familiale s'est lancée dans la pâte à tartiner bio, à base de noisettes et de cacao.

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