Ziinco, c'est l'histoire de deux amis souhaitant proposer de la cuisine de qualité... dans la rue !

Attachés aux plaisirs de la table, mais aussi à un approvisionnement local et de qualité, c'est assez logiquement qu'ils ont décidé de s'arrêter deux jours par semaine sur le parking de la Biocoop du Crès. Pour cuisiner les bons produits du magasin ! Envie d'un repas rapide et raffiné ? Rendez-vous les mercredi et vendredi midi sur le parking !

De Consom'action à Cultures bio, l'aventure continue

En septembre, Biocoop invite ses clients à découvrir la nouvelle formule de son magazine. Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, Culture(s) bio, c’est une mine d’informations pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître ! Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…

Toute l'année, en début de mois, vous pouvez désormais commander un colis de viande de porc, issu d'une filière solidaire du producteur au consommateur.
Chaque colis contient 10 morceaux assortis (environ 3,2kg) : chipolatas, rôtis, côtes, pavés.

On en a rêvé tout l’hiver, en rayon ils sont réellement les incontournables de l’été : Pêches, Nectarines, Abricots, Prunes, en juillet profitons des fruits à noyaux !

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Les produits du mois

La farine de blé "Barbu de Lacaune"

Ce blé "Barbu de Lacaune", également appelé "Fitsut", est cultivé en agriculture biologique et moulu par Aimé Gautrand, paysan-meunier à Castelnau-de-Brassac (Tarn), en plein Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc.

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Tidoo : des couches jetables plus écolos que les autres

Être parent est une aventure formidable, mais parfois, il faut bien l'avouer, c'est un peu une prise de tête. Alors quand on est écolo, les questions sont démultipliées : bien sûr, rien n'est trop beau pour la merveille qui va pointer le bout de son nez, on veut qu'elle ait le meilleur... mais aussi que cela cadre totalement avec les valeurs environnementales qui nous animent !

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